主菜
こうや豆腐の炊き込みご飯（カレー味）
材料（4人分）
高野豆腐 ミニサイズ10個
コーンお好きな量
ツナ1缶
レトルトカレー(中辛)１袋
お米2合
お水2合弱分
コンソメ大さじ2
塩小さじ1
小ネギ適量
作り方
- 高野豆腐は水で戻し、食べやすい大きさに手でちぎる。
- 炊飯釜に研いだお米を入れ、2合目少し下までお水をいれる。
- レトルトカレー、高野豆腐、コーン、ツナ、コンソメ、塩を入れ炊飯スイッチを入れ炊き上がったら混ぜてお皿に盛り、小ネギをのせて出来上がり。