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デザート
高野豆腐フレンチトースト
材料
(4人分)
高野豆腐 小さくカットされているもの
6~8個
卵
1個
牛乳
200ml
砂糖
小さじ1
バター
適量
メープルシロップ
適宜
作り方
お鍋に牛乳と砂糖を弱火にかけて高野豆腐を入れて戻す。
高野豆腐を取り出して溶いた卵をくぐらせる。
バターをひいたフライパンで高野豆腐を両面焼く。
お好みでメープルシロップをかける。